シャクシュカ Absinthe SOLAAR

今日のランパスは地中海料理です❗
これまたランパスを持ってないと来ることのない高島屋大阪のなんばダイニングメゾン8Fまで来ました。12時過ぎに行ったこともあり、なんと人がいっぱいで各店とも行列が出来ていました?

別のところに行った方がいいかなと思いましたが、ランパスに載ってる店は少し空いてます。本日のお店はなんばダイニングメゾン8Fの一番端っこにあり、かつ一度外に出ないと行けないこともあり、満員でしたが行列はなくすんなり入れました?

Absinthe SOLAARのシャクシュカランチセットです?
シャクシュカはトマトわベースにした野菜のチリソース炒めを半熟卵でとじたスパイシー&ヘルシーなイスラエルの家庭料理です❗

店員さんの話では少し辛いとの事でしたが全然大丈夫でした?パンかライスが選べるのでライスを選択しドリンクにはトマトジュースを選びました。シャクシュカは半熟卵を潰してかき混ぜてから食べます?

タパス2皿が結構手が込んでいて美味しくて、その場合メインがイマイチだったりするのですが、さすがプレミアムランチです❗
メインのシャクシュカも味、量とも充分過ぎる程でした?

この店Absinthe SOLAARは、若者からお年寄りまで幅広く人気のある店ですが店内見渡すと不思議なことに男性客は私一人でした?
ということで店内はあちこちから喋り声や異国語も飛び交う、オシャレではあるがちょっと騒々しい雰囲気のお店でしたね?

女性同士のお話しに是非ご活用下さい❗ @ Absinthe Solaar

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